Browsing Category
ಅಡುಗೆ-ಮನೆ
Kannada Recipe: ಹೀಗೊಮ್ಮೆ ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪಿನ ಅನ್ನ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ; ಮೆಂತ್ಯ ಕಹಿ ಅಂತ ದೂರ ಇರುವವರೂ ಚಪ್ಪರಿಸಿಕೊಂಡು…
Kannada Recipe: ಅನ್ನ (Rice) ಒಂದು ಇದ್ರೆ ಸಾಕು, ಅದರಿಂದ ಎಷ್ಟು ತರಾವರಿ ಬಾತ್ ನ್ನೂ ಕೂಡ ರೆಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಬಾತ್ (Vegetable bath) ಗಳು ತಿನ್ನೋದಕ್ಕೂ ಬಹಳ…
Lifestyle: ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತಿಂದ್ರೆ ನೆಗಡಿ ಆಗತ್ತಾ? ನಿಮ್ಮ ಗೊಂದಲಕ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಉತ್ತರ!
Lifestyle:ಇದೀಗ ಮಳೆಗಾಲ ಕಳೆದು ಚಳಿಗಾಲದ ಆಗಮನವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿಯೂ ಹಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಾಣಬಹುದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು (Fruits) ಲಗ್ಗೆ…
Kannada Recipe: ನಾಳೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಏನು ತಿಂಡಿ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ಯೋಚನೆನಾ? ಚಿಂತೆನೇ ಬೇಡ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀಗೆ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ…
Kannada Recipe: ದಿನಾ ಹೆಂಗಸರಿಗೆ ಇದೇ ಯೋಚನೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ತಿಂಡಿ ರುಚಿಯಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ದಿನವೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾದ ತಿಂಡಿ…
Lifestyle: ಒತ್ತಡದ ಬದುಕು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಆಹಾರ ಸವಿಯೋದಕ್ಕೂ ಟೈಮ್ ಇಲ್ವಾ? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಈ ರೀತಿ ಸಲಾಡ್ ಟ್ರೈ…
Lifestyle:ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಒತ್ತಡದ ಬದುಕನ್ನೇ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸದಾ ಟೆನ್ಶನ್, ಪುರುಸೋತ್ತಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸ, ಅದರ ನಡುವೆ ಟ್ರಾಫಿಕ್, ಮನೆಯ ಜಂಜಾಟಗಳು, ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ತೆಗೆ…
Uttara KarnaTaka Food:ಕಲಬುರ್ಗಿ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಸುಸಲಾ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ, ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಿ ಮನೆಮಂದಿಯೆಲ್ಲ…
ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸೈಡ್ ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಫುಡ್ ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಂಡಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ತಿನಿಸುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತೆ. ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಖಾರ…
Kasturi Turmeric benefits:ಈ ಒಂದು ವಸ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿದ್ರೆ ಬ್ಯೂಟಿಪಾರ್ಲರ್ ಗೆ ಗುಡ್ ಬೈ ಹೇಳಿ; ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತ್ವಚೆಯ…
ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ಸೌಂದರ್ಯ ಪ್ರಿಯರು. ಹಾಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಕಿನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಬೇಕು ಅಂತ ಬ್ಯೂಟಿ ಪಾರ್ಲರ್ ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ವಿವಿಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೇ…
ನೆಗಡಿಯಾದ್ರೆ ಈ ಟ್ರಿಕ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ ಒಂದೇ ದಿನದೊಳಗೆ ನೆಗಡಿ ಹೇಗೆ ಮಂಗಮಾಯವಾಗುತ್ತೆ ನೀವೇ ನೋಡಿ!
ಈಗ ಚಳಿಗಾಲ ಆರಂಭಗೊಂಡಿದೆ. ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಾಳಿಯು ಬೀಸುತ್ತಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ವಾತಾವರಣವೂ ಮಲೀನ ಗೊಂಡಿದೆ. ಹೀಗೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೆಗಡಿ ಆಗುವುದು…
ಶುಕ್ರವಾರದಂದು ಲಕ್ಷ್ಮಿ ದೇವಿಗೆ ಈ ಒಂದು ನೈವೇದ್ಯ ಮಾಡಿ ಅರ್ಪಿಸಿ; ಅಷ್ಟೈಶ್ವರ್ಯಗಳನ್ನು ಆ ತಾಯಿ ದಯಪಾಲಿಸುತ್ತಾಳೆ;…
ನಾವು ದೇವರಿಗೆ ಪೂಜೆ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದಾದರು ಒಂದು ಬಗೆಯ ನೈವೇದ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಡೆ ಪಕ್ಷ ಸಕ್ಕರೆ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲ ತುಪ್ಪವನ್ನಾದರೂ ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈಗ ಹೇಳಿಕೊಡುವ ಈ…
ಕೇವಲ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಬೆಂಡೆಕಾಯಿ ಚಟ್ನಿ; ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಇದೊಂದು ಚಟ್ನಿ ಸಾಕು!
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಬಹಳ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಚಟ್ನಿಗಳನ್ನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ದೋಸೆ ಇಡ್ಲಿ ಚಪಾತಿ ಅನ್ನ ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಚಟ್ನಿ ಉತ್ತಮ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು…
ಇಂತಹ ಚಟ್ನಿಯನ್ನು ನೀವು ತಿಂದಿರಲಿಕ್ಕಿಲ್ಲ; 5 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ?
ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ, ಚಪಾತಿ ಏನೇ ಮಾಡಿದರೂ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಟ್ನಿ ಇದ್ರೆ ತಿನ್ನೋದಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ ಅಲ್ವಾ ? ಚತ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಒಬ್ಬೊಬ್ಬರು ಒಂದೊಂದು ತರದ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.…