ಅಡುಗೆ-ಮನೆ

Kannada Recipe: ಅನ್ನ (Rice) ಒಂದು ಇದ್ರೆ ಸಾಕು, ಅದರಿಂದ ಎಷ್ಟು ತರಾವರಿ ಬಾತ್ ನ್ನೂ ಕೂಡ ರೆಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ಬಾತ್ (Vegetable bath) ಗಳು ತಿನ್ನೋದಕ್ಕೂ ಬಹಳ…

Lifestyle:ಇದೀಗ ಮಳೆಗಾಲ ಕಳೆದು ಚಳಿಗಾಲದ ಆಗಮನವಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿಯೂ ಹಲವು ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಕಾಣಬಹುದು. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೂ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು (Fruits) ಲಗ್ಗೆ…

Kannada Recipe: ದಿನಾ ಹೆಂಗಸರಿಗೆ ಇದೇ ಯೋಚನೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ ಏನ್ ಮಾಡೋದು? ತಿಂಡಿ ರುಚಿಯಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಯೂ ಇರಬೇಕು. ಆದರೆ ದಿನವೂ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾದ ತಿಂಡಿ…

Lifestyle:ಇಂದು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರೂ ಒತ್ತಡದ ಬದುಕನ್ನೇ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸದಾ ಟೆನ್ಶನ್, ಪುರುಸೋತ್ತಿಲ್ಲದ ಕೆಲಸ, ಅದರ ನಡುವೆ ಟ್ರಾಫಿಕ್, ಮನೆಯ ಜಂಜಾಟಗಳು, ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ತೆಗೆ…

ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಸೈಡ್ ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಟೇಸ್ಟಿ ಫುಡ್ ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಮಂಡಕ್ಕಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೆಲವು ತಿನಿಸುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತೆ. ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಖಾರ…

ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳು ಸೌಂದರ್ಯ ಪ್ರಿಯರು. ಹಾಗಾಗಿ ತಮ್ಮ ಸ್ಕಿನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಬೇಕು ಅಂತ ಬ್ಯೂಟಿ ಪಾರ್ಲರ್ ಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ವಿವಿಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳೇ…

ಈಗ ಚಳಿಗಾಲ ಆರಂಭಗೊಂಡಿದೆ. ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಆರಂಭವಾಗಿದೆ. ಶೀತಗಾಳಿಯು ಬೀಸುತ್ತಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ವಾತಾವರಣವೂ ಮಲೀನ ಗೊಂಡಿದೆ. ಹೀಗೆ ಹಲವಾರು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನೆಗಡಿ ಆಗುವುದು…

ನಾವು ದೇವರಿಗೆ ಪೂಜೆ ಮಾಡುವಾಗ ಯಾವುದಾದರು ಒಂದು ಬಗೆಯ ನೈವೇದ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಡೆ ಪಕ್ಷ ಸಕ್ಕರೆ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಬೆಲ್ಲ ತುಪ್ಪವನ್ನಾದರೂ ಅರ್ಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈಗ ಹೇಳಿಕೊಡುವ ಈ…

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಬಹಳ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಚಟ್ನಿಗಳನ್ನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ದೋಸೆ ಇಡ್ಲಿ ಚಪಾತಿ ಅನ್ನ ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಚಟ್ನಿ ಉತ್ತಮ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್. ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದು…

ದೋಸೆ, ಇಡ್ಲಿ, ಚಪಾತಿ ಏನೇ ಮಾಡಿದರೂ ಅದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಟ್ನಿ ಇದ್ರೆ ತಿನ್ನೋದಕ್ಕೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ ಅಲ್ವಾ ? ಚತ್ನಿಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಒಬ್ಬೊಬ್ಬರು ಒಂದೊಂದು ತರದ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.…